红烧的读音 红烧的意思
基本解释
红烧 hóngshāo
[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法
红烧鱼
辞典解释红烧 hóng shāo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ 一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。 如：「红烧肉」。
英语 simmer-fried (dish)
德语 in Sojasoße geschmort (Adj)
法语 cuire dans la sauce soja
- 红
- 烧
“红烧”的读音
- 拼音读音：
- [hóng shāo]
- 汉字注音：
- ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ
- 简繁字形：
- 紅燒
- 是否常用：
- 是
“红烧”的意思
基本解释
基本解释
红烧 hóngshāo
[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法
红烧鱼
辞典解释
红烧 hóng shāo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ 一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。
如：「红烧肉」。
英语 simmer-fried (dish)
德语 in Sojasoße geschmort (Adj)
法语 cuire dans la sauce soja
网络解释
“红烧”的单字解释
【红】：[hóng]1.像鲜血的颜色：红枣。红领巾。2.象征喜庆的红布：披红。挂红。3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎：红运。开门红。满堂红。他唱戏唱红了。4.象征革命或政治觉悟高：红军。又红又专。5.红利：分红。6.姓。[gōng]见〖女红〗。
【烧】：1.使东西着火：燃烧。烧毁。烧煤取暖。2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧炭。盐酸把衣服烧坏了。3.烹调方法，先用油炸，再加汤汁来炒或炖，或先煮熟再用油炸：烧茄子。红烧鲤鱼。烧羊肉。4.烹调方法，就是烤：叉烧。烧鸡。5.发烧：他现在烧得厉害。6.比正常体温高的体温：烧退了。退烧了。7.过多的肥料使植物体枯萎或死亡。8.因财富多而忘乎所以：有两个钱就烧得不知怎么好了!
“红烧”的相关词语
“红烧”造句
一次上班无聊，几个人在一起探讨家长里短，说到了个自喜欢的菜，七嘴八舌的有的说爆炒龙虾，有的说红烧排骨，当他们津津有味的畅想与美味的世界时，一个天籁之音传来：你们最喜欢的。
追本穷源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州时创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。
黑狗一听,强忍着泪水,冲着龙雨阴阳怪气的吠叫,显然是有些鄙视的神情,气得龙雨骂死狗,恨不得把它红烧了。
金钱红烧肉：异香扑鼻，肥而不腻。
土豆红烧肉,玉米排骨汤,小葱拌豆腐,三丝炒牛肉,蜜汁烤鸭腿,蒜香土豆泥,酸菜五花肉,皮蛋瘦肉粥。
里面的东西贵的吓人,就不说招牌菜红烧胖大海了,只点一小一碟小葱拌豆腐都要十文钱……那可是一把轻武器或一斤猪肉的价格呀……
肉食者鄙，这句话一说，几百年来都没多少人敢大模大样地宣称我爱红烧肉。
* 红烧的读音是：hóng shāo，红烧的意思：红烧 hóngshāo[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法红烧鱼
基本解释
红烧 hóngshāo
[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法
红烧鱼
辞典解释
红烧 hóng shāo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。
如：「红烧肉」。
英语 simmer-fried (dish)
德语 in Sojasoße geschmort (Adj)
法语 cuire dans la sauce soja
【红】：[hóng]1.像鲜血的颜色：红枣。红领巾。2.象征喜庆的红布：披红。挂红。3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎：红运。开门红。满堂红。他唱戏唱红了。4.象征革命或政治觉悟高：红军。又红又专。5.红利：分红。6.姓。[gōng]见〖女红〗。
【烧】：1.使东西着火：燃烧。烧毁。烧煤取暖。2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧炭。盐酸把衣服烧坏了。3.烹调方法，先用油炸，再加汤汁来炒或炖，或先煮熟再用油炸：烧茄子。红烧鲤鱼。烧羊肉。4.烹调方法，就是烤：叉烧。烧鸡。5.发烧：他现在烧得厉害。6.比正常体温高的体温：烧退了。退烧了。7.过多的肥料使植物体枯萎或死亡。8.因财富多而忘乎所以：有两个钱就烧得不知怎么好了!
一次上班无聊，几个人在一起探讨家长里短，说到了个自喜欢的菜，七嘴八舌的有的说爆炒龙虾，有的说红烧排骨，当他们津津有味的畅想与美味的世界时，一个天籁之音传来：你们最喜欢的。
追本穷源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州时创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国。
黑狗一听,强忍着泪水,冲着龙雨阴阳怪气的吠叫,显然是有些鄙视的神情,气得龙雨骂死狗,恨不得把它红烧了。
金钱红烧肉：异香扑鼻，肥而不腻。
土豆红烧肉,玉米排骨汤,小葱拌豆腐,三丝炒牛肉,蜜汁烤鸭腿,蒜香土豆泥,酸菜五花肉,皮蛋瘦肉粥。
里面的东西贵的吓人,就不说招牌菜红烧胖大海了,只点一小一碟小葱拌豆腐都要十文钱……那可是一把轻武器或一斤猪肉的价格呀……
肉食者鄙，这句话一说，几百年来都没多少人敢大模大样地宣称我爱红烧肉。