粉芡的读音 粉芡的意思

基本解释 粉芡 fěnqiàn [starch in the form of plaster used in cooking] 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液 辞典解释粉芡  fěn qiàn  ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ   芡粉加水搅拌而成的糊状物。 如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。」 英语 cooking starch, pasty mixture of starch and water
  • fěn
  • qiàn

“粉芡”的读音

拼音读音:
[fěn qiàn]
汉字注音:
ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ
简繁字形:
是否常用:

“粉芡”的意思

基本解释

基本解释

粉芡 fěnqiàn

[starch in the form of plaster used in cooking] 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液

辞典解释

粉芡  fěn qiàn  ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ  

芡粉加水搅拌而成的糊状物。
如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。」

英语 cooking starch, pasty mixture of starch and water

网络解释

粉芡

粉芡,是指淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液,主要是做菜时用于勾芡。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关,而物理状态如湿度、黏度、温度、嫩度等因素又会影响食物的味道。

“粉芡”的单字解释

】:1.粉末:面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末:香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品:凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝:绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末:粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久,已经粉了。6.粉刷:墙刚粉过。7.带着白粉的;白色的:粉蝶。粉连纸。8.粉红:粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。
】:1.多年生草本植物,生在水池中,全株有刺,叶子圆形,像荷叶,浮在水面。花紫色,浆果球形,略像鸡头,种仁可以吃,根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。2.做菜时用芡粉调成的汁:勾芡。

“粉芡”的相关词语

“粉芡”造句

* 粉芡的读音是:fěn qiàn,粉芡的意思:粉芡 粉芡,是指淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液,主要是做菜时用于勾芡。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关,而物理状态如湿度、黏度、温度、嫩度等因素又会影响食物的味道。